八千里路山和水--- 淮安市之旅

我于千万景色之中遇见淮安市,于时间的无涯的荒野里选择2012年11月1日出行,刚巧这一行花费了500元1天,轻轻地问一声:“这些信息对你可帮助?”

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淮安市,位于江苏省中部偏北,地处长三角地区,淮河与京杭运河交点,淮安历史悠久,曾是南船北马交汇之地,清乾隆年间盛极一时,与运河沿线的扬州、苏州、杭州并称为“四大都市”,享有“壮丽东南第一州”之誉。淮安历史上英才辈出,周恩来总理就出生在这里,此外还有汉代军事家韩信、抗金女英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、民族英雄关天培等,但是这些年来,在经济发展与旅游开发上明显落后于其他三州。 

    淮安与扬州为淮扬菜的主要发源地,淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系。淮扬菜,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有“佳味之美”之誉。1949年中华人民共和国开国大典第一宴便是淮扬菜系。这次回沪途中在淮安吃晚饭,就是冲着淮安“文楼”来的。 
    在导航仪的指引下,我们来到了文楼,一看不对,不是上海电视台阿楠主持的《吃遍东西》栏目的场景。一询问才知,这是老文楼,电视拍的在河下古镇里,于是前往河下古镇找时尚“文楼”。 

    据传古城淮安城中有一家茶楼,名曰“武楼”,经营点心、煮干丝等。清朝道光八年,武楼店主陈海仙在淮安的河下镇又建了一座茶楼,起名“文楼”。叫文楼有两个原因,一是和武楼相对应,二是因河下镇的人文荟萃。西汉文景时代著名的辞赋大家枚乘、枚皋父子,唐代诗人赵嘏,《西游记》的作者吴承恩,明代状元沈坤等都是河下人。
 
    走进文楼,确实感到文化气息,看到廊柱上有副上联曰:小大姐,上河下,坐北朝南吃东西;老板征求下联,并说:对仗工整者当日吃喝免单。搜索枯肠,没能对上,肚子已饿得咕咕叫,还是别做免单梦吧,乖乖自掏腰包。坐进包房,老板说,这里不是点菜,是套菜,600元一套,八道菜二道点心,有部分是开国第一宴上也有的,如软兜长鱼、蒲菜烧肉圆,甲鱼羹等。不过该店招牌点心,最出名的文楼汤包需另外点,30元/只。贵,贵,实在是贵。这就是追求品牌的后果,只能这样挨宰了。 

         文楼汤包吃法:“先开窗,后喝汤”。文楼汤包通常被冠以蟹黄汤包的名字,是因为它一直是随螃蟹上市而上,随螃蟹落市而落。尝过之后,个人感觉跟镇江、靖江的蟹黄汤包相比,并无什么独到之处。据说最初靖江蟹黄汤包即传自这里,但是如今其名气之大,令淮安文楼怎么还耐得住寂寞? 
    吃饱喝足,华灯初上,夜逛河下古镇别有一番情趣,这里的夜晚已不像北方凉意刺骨,穿着短袖也不觉冷。穿过古镇一条街,入口处小桥流水,灯火繁密,颇具时尚古镇之韵味。晚上7点,从淮安开始返程,上了G2京沪高速,4个小时后,平安抵达上海家中,历时17天的内蒙东北自驾游划上句号,行驶里程定格在8560公里。 
    这是自驾在祖国辽阔的东北部经历了一次里程最长的行走,饱览了山河风貌草原景色;看到了各地的城市建设及普通百姓的生活状态;了解了为什么旅游行业会在各地如火如荼的发展;也思考某些只顾当地利益,疯狂宰客的霸王作风如不能有效制止,出门旅游,到底是开心快乐还是花钱买罪受?这个命题定会引起更多人的思考。 
    在此,感谢所有关注本博的童鞋,一路跟踪浏览,点评推荐,给我莫大的支持与鼓励。 

发布时间:2012/11/1 20:17:56

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